Talvine vürtsidega tatrapuder

Talvisel ajal on eriti mõnus süüa hommikusöögiks putru, mis teeb seest soojaks ja äratab üles. Pealegi on putru väga lihtne teha! Võib isegi öelda, et ta teeb ennast ise. Lisaks on erinevaid pudrusid ja võimalusi, millega neid keeta/süüa peaaegu et lõpmatuseni, nii et igav küll ei tohiks hakata. Siinkohal vahendangi ühte eriti toredat talvist pudruretsepti, mis pärineb sellisest vingest blogist www.greenkitchenstories.com

Kogus: kahele tublile sööjale

Mida vaja:

Kruusitäis tatart

Kaks kruusitäit vett

Paar kaneelipulka

Vanillikaun

Kardemoni

Soola

Erinevaid kuivatatud puuvilju/marju

Serveerimiseks:

Kookospiima või mistahes muud piima (mulle meeldib lisada soojendatud piima)

Erinevaid värskeid puuvilju

Mett

Õietolmu

Tee nii:

Pane tatar koos kaneelipulkade, vanillikauna, kardemoni, soola ja kuivatatud puuviljade ja/või marjadega keema ja keeda seni kuni vesi on imendunud. Söömiseks eemalda vanillikaun ja kaneelipulgad ning kuhja kaussi puder, piim, värsked puuviljad, mesi, õietolm ja naudi.