laupäev, 1. veebruar 2014

Bataadi püreesupp



Taas üks mõnus püreesupi avastus, mida jagas minuga üks sõbranna. 
Vaja läheb:

500g bataati
1 porgand
2 kartulit
1 ökopuljongikuubik

Kuidas teha:

Koori ja tükelda bataat, porgand ja kartulid ning keeda puljongis. Kui köögiviljad on pehmed, siis püreeri need. Mitmed retseptid soovitavad lisada ka koort, aga mina jätsin selle välja ja maitses ikka suurepäraselt.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar